4-เฮกซาโนไลด์ CAS 695-06-7
| จุดหลอมเหลว ; | -18°ซ |
| จุดเดือด ; | 219 °C (สว่าง) |
| ความหนาแน่น ; | 1.023 g/มล ที่ 25 °C(สว่าง) |
| ดัชนีการหักเหของแสง ; | น20/D 1.439(จุด) |
| เอฟพี ; | 209 °ฟ |
| อุณหภูมิในการจัดเก็บ ; | ปิดผนึกในที่แห้ง อุณหภูมิห้อง |
รายละเอียดสินค้า: ของเหลวไม่มีสี จุดเดือด 220ºC ละลายได้ในเอทานอลและน้ำมัน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ คล้ายคูมาริน มีกลิ่นสมุนไพร มีรสคูมารินและคาราเมล
แอปพลิเคชัน
ในน้ำหอมมักใช้เป็นตัวปรับแต่งคูมาริน เช่น ลาเวนเดอร์ ธูป และมอสยางสำหรับสารให้ความหวานจากมอสในน้ำหอม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในรสครีม, น้ำผึ้ง, วานิลลา, คาราเมลและผลไม้และรสยาสูบ
