วานิลลิน CAS 121-33-5
มัน เป็น หนึ่ง สำคัญ เครื่องเทศ สกัด จาก เดอะ วนิลา ถั่ว ของ เดอะ รากไม้ ปลูก . มัน เป็น หนึ่ง ของ เดอะ ที่สุด มีประสิทธิผล พันธุ์ ของ สังเคราะห์ เครื่องเทศ . มัน เป็น หนึ่ง สำคัญ ดิบ วัสดุ สำหรับ การผสม ช็อคโกแลต , น้ำแข็ง ครีม , เคี้ยว เหงือก , เค้ก และ ยาสูบ รสชาติ . มัน เป็น อย่างเป็นธรรมชาติ พบ ใน วนิลา ฝัก , เช่น ดี เช่น กานพูล น้ำมัน , ต้นโอ๊คมอส น้ำมัน , เปรู ยาหม่อง , โทลู ยาหม่อง และ กำยาน . วานิลลิน มี a แข็งแกร่ง และ มีเอกลักษณ์ กลิ่นหอม ของ วนิลา ถั่ว , เดอะ กลิ่นหอม เป็น มั่นคง , และ มัน เป็น ไม่ ระเหย ที่ สูงขึ้น อุณหภูมิ . มัน เป็น อย่างง่ายดาย ได้รับผลกระทบ โดย แสงสว่าง , ออกซิไดซ์ ค่อยๆ ใน เดอะ อากาศ , และ อย่างง่ายดาย การเปลี่ยนแปลง สี เมื่อไร มัน การเผชิญหน้า ด่าง หรือ อัลคาไลน์ สาร . ; มัน สามารถ เป็น ใช้แล้ว ใน มากมาย รายวัน เคมี รสชาติ สูตร , แต่ มัน เป็น เป็นหลัก ใช้แล้ว ใน กินได้ รสชาติ . โดยเฉพาะ มัน เป็น อย่างกว้างขวาง ใช้แล้ว ใน ลูกอม , ช็อคโกแลต , เครื่องดื่ม , น้ำแข็ง ครีม , และ แอลกอฮอล์ , และ มัน เป็น อีกด้วย มาก มีประโยชน์ ใน ยาสูบ รสชาติ . ;
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | วานิลลิน ; |
| หมายเลข CAS | 121-33-5 ; |
| ;ลักษณะ | ผงสีเหลืองซีด |
| พื้นที่จัดเก็บ | ที่แห้งและเย็น |
| จุดหลอมเหลว | 81-83 °C(สว่าง) |
| ความหนาแน่น | 1.06 |
